KERST - KOOKBOX

Kerst Diner 2025

25 & 26 december 2024 is het weer KERST en wat is er leuker dan heerlijk samen te koken  met een heerlijk menu van

 Kookstudio - Ik Kook Jij Ook

Roger heeft weer een mooi menu samengesteld en geheel voorbereid, het enige wat jij nog moet doen om een heerlijk kerst diner op tafel te zetten is samen met je gasten de 'finishing touch' te doen.

In een paar handelingen en duidelijk beschreven in de geleverde bijlage is het zo 'gepiept'

Bestellen kan met onderstaand formulier op 25 & 26 december en uiterlijk voor 19 december

Menu

Aardappel Blini met crème van dille ingelegde rode ui en dressing van zoete mosterd met huisgemaakte Graved Lax

Of

Aardappel Blini met crème van dille ingelegde rode ui en dressing van zoete mosterd met Serrano ham

Of

Aardappel Blini met crème van dille ingelegde rode ui en dressing van zoete mosterd met ingelegde gele biet

#######

Japanse Dashi van paddenstoelen gevuld met dumping en Tomagoyaki (luchtig ei) en Edammer

#######

Zwarte tagliatelle met geroosterde artisjokken en kappertjes en crumble van citroen met Parmezaan

#######

Slow cooked kalfssukade met puree van pastinaak gebakken King boleet en chutney van peen en kort gestoofde rode kool

of

Heek filet met puree van pastinaak gebakken King boleet en chutney van peen en kort gestoofde rode kool

of

Gekonfijt gevulde zoete witte ui met puree van pastinaak gebakken King boleet en chutney van peen en kort gestoofde rode kool

#######

Pavlova met crème Swiss ingelegde kers glühwein en choco crunch en parfait van kaneel

** Wil je een aanpassing in het menu door overtuiging of allergie vraag bij de reservering naar de mogelijkheden **

€45 p.p.

De Kookbox is op 25 of 26 december op te halen bij Kookstudio - Ik Kook Jij Ook aan de Winterdijk 13b te Waalwijk

tussen 10.00 en 12.00 uur